Selasa, 7 Julai 2020

Khasiat sayur kacang bendi yang perlu anda tahu!


Saya pasti ramai diantara kita suka memakan sayur kacang bendi. Sayur ini kebiasannya dijadikan ulaman, digoreng atau dimasukkan ke dalam masakan seperti kari. Kacang bendi adalah berwarna hijau, panjang berbentuk tirus dan berlendir di dalamnya. 

Kacang bendi kaya dengan vitamin A, B6, Vitamin C, Asid Folik, kalsium, zink dan asid animo. Khasiat kacang bendi adalah seperti berikut:
  1. Dapat membantu menguatkan otak dan menambahbaik daya ingatan serta kecerdasan.
  2. Sesuai untuk Ibu hamil/ mengandung kerana kaya dengan asid folik   
  3. Membantu melawaskan proses pembuangn toksin badan.
  4. Menghalang sembelit atau kembung perut
  5. Merawat usus yang mudah terluka, menyembuhkan ulser.
  6. Dapat mengurangkan bengkak dan radang pada salur pembuangan.     
  7. Dapat membantu melegakan batuk dan merawat sakit kerongkong dan hidung.
Dengan itu, marilah kita bersama-sama menaman sayur kacang bendi ini kerana ia bukan sahaja mempunyai banyak khasiat, tetapi dapat menjimatkan kos pembelanjaan rumah.

Gambar di bawah adalah sayur kacang bendi yang ditanam di kebun Anjel Farm. Sayur ini ditanam pada awal bulan April 2020 sempena PKP (Perintah Kawalan Pergerakan) dan ditanam di polibeg. Terdapat 6 pokok kesemuanya. Tidak lama lagi bolehlah dipetik buahnya. 

Sekian perkongsian saya hari ini, semoga bermanfaat. 


 




Rabu, 24 Jun 2020

Khasiat bunga mawar yang kita tidak tahu!

Salam,

Hari ini pepagi lagi saya terhidu bau yang harum dan wangi dari kebun bunga Anjel Farm. Di fikiran saya sudah pastinya bau wangi ini datangnya dari Pokok bunga Rose. 

Sangkaan saya memang betul sekali. Terdapat banyak kuntum bunga yang sudah mekar. Saya apalagi mulalah memetik semua kuntum bunga yg mekar tadi. Tujuannya dipetik adalah untuk di keringkan, kerana bunga rose ini mempunyai banyak manfaat/ khasiat kepada kita jika direndam dan diminum airnya. 

Oleh sebab itulah saya sayang dan sangat suka sangat bunga rose ini walaupun mempunyai banyak duri pada batang pokok ini. Kalau anda nak tahu berikut adalah khasiat bunga rose:
  1. Mencium bau bunga rose dapat membuatkan daya ingatan mereka yang mudah lupa. 
  2. Menenangkan ketegangan saraf dan emosi.
  3. Merawat jangkitan pada mata.
  4. Menghilangkan sakit kepala dan pening.
  5. Merangsang pertumbuhan tisu dan penghasilan kolagen. Sebagai awet muda. 
  6. Merawat cirit-birit
  7. Sebagai antiseptik dan merawat kulit yang luka, terbakar, ruam dan ekzema. 




Jumaat, 19 Jun 2020

Jual Buah Cili


Salam, 

Syukur rezeki hari ini mendapat hasil tuaian cili yang banyak setelah menunggu beberapa hari untuk dituai. Beberapa hari ini juga kerja-kerja membersihkan kebun dan membuang pokok-pokok cili yang telah tua untuk diganti dengan yang baru.

Jadi, petang tadi bermulalah kerja-kerja membungkus cili untuk dijual di kedai-kedai dan kepada kawan-kawan. Sepeket dijual dengan harga RM2.00. Ada cili Hijau, Cili Besar dan Cili Padi untuk dijual. Kepada yang berminat untuk membeli boleh hubungi saya. Tetapi untuk warga Kuching sahajalh ya. Cili Fresh dari Kebun Anjel Farm.

Terima Kasih.






Manfaat Sayur Kale yang perlu anda tahu!


Saya pasti ada diantara kita tidak pernah mengenal apa itu sayur kale? Ataupun tidak pernah memakan sayur kale? kepada yang tidak kenal, gambar di bawah adalah sayur kale yang ditanam di Anjel Farm

Sayur ini sebenarnya sayuran dalam kumpulan kubis seperti brokoli dan sawi. Kale mengandungi kandungan gizi yang sangat tinggi dan bermanfaat bagi tubuh. Khasiat sayur kale adalah untuk:
  1. Membantu mencegah penyakit kanser payudara kerana kale mengandungi zat yang disebut sulforaphane. Zat ini dapat melambatkan pertumbuhan kanser paudara. 
  2. Baik untuk kesihatan jantung keranan mengandungi Vitamin K.
  3. Menjaga Kesihatan mata kerana mengandungi vitamin A yang baik untuk kesihatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan berperanan dalam pembentukan sel badan. 
  4. Kandungan Kalsium yang banyak berbanding susu untuk meningkatkan kesihatan tulang 

Sayur Kale


Sekian perkongsian saya hari ini, semoga bermanfaat.