Khamis, 4 Julai 2019

Cili Padi kali pertama masak

Untuk pertama kalinya, Pokok Cili Padi di Anjel Farm Kuching telahpun masak dan boleh dituai setelah sekian lama/ berbulan lama.

Jika dikira, terdapat 8 biji buah pokok cili yang telah masak. Yang lain tunggu dalam seminggu lagi untuk tuaian selanjutnya.  Kata orang dulu-dulu, biji buah pokok cili yang pertama kalinya masak amat sesuai dijadikan benih cili. Ini kerana pokok cili tersebut masih dalam keadaan yang sihat dan terhindar dari penyakit. Ia juga mampu menghasilkan buah cili yang baik dan berkualiti.




Selasa, 18 Jun 2019

Pokok Cili Padi berbuah

Petang tadi menjenguk kebun Anjel Farm Kuching, yey!! tak lama lagi bolehlah petik buah Pokok Cili padi ini. Ada 12 Pokok Cili padi yang ditanam. Buahnya besar dan pedas.Tak sabar juga sebenarnya nak cuba rasa cili ini.



Khamis, 9 Mei 2019

Tahukah anda apa jenis cili ini?


Pagi tadi tiba-tiba Makcik Cina sebelah rumah panggil. Ingatkan apa, rupa-rupanya dia bagi satu biji cili merah ini untuk ditanam di kebun saya. Katanya cili ini sedap dimakan dan sesuai untuk masakan seperti mee goreng kerana rasanya tidak terlalu pedas. Bila ditanya cili ini jenis apa, katanya dia pun tak tahu..hihihi. Maklumlah sesetengah pembeli manalah tahu cili jenis apa yang dijual di pasar/ pasaraya. Yang mereka tahu cili padi dan cili besar sahaja. 

Saya sendiri pada mulanya pun tidak pasti apakah jenis cili ini. Kalau dilihat dari segi fizikal, saiznya kecil dan warnanya merah tapi bukan berkilat. Dalam fikiran ini hanya satu sahaja iaitu mungkin cili solok. Tapi biasanya cili solok bersaiz besar. 

Bagi anda pula? Cili ini jenis apa?